Mesa Saputri, and Desy Kurniawati. “Pengembangan Kue Bawang Rendah Gluten Dengan Substitusi Tepung MOCAF (Modified Cassava Flour)”. Jurnal Pendidikan Kimia, Fisika dan Biologi 1, no. 4 (May 30, 2025): 01–08. Accessed June 8, 2025. https://ejournal.aripi.or.id/index.php/jupenkifb/article/view/322.