Sri Nanda; Ardi Mustakim. Eksplorasi Dan Perkembangbiakan Mikroba Dari Makanan Fermentasi Khas Batak Yang Berbasis Ikan Mas (Cyprinus Carpio) “Nanuira” Serta Uji Sensitivitas Terhadap Antibiotik. jupenkifb 2025, 1, 152-162.